Код программы

Наименование программы

Приложение

ОДБ. 01

Русский язык

Приложение 1

ОДБ. 02

Литература

Приложение2

ОДБ. 03

Иностранный язык

Приложение3

ОДБ. 04

Математика

Приложение4

ОДБ. 05

История

Приложение5

ОДБ. 06

Обществознание (включая экономику и право)

Приложение6

ОДБ. 07

Физика

Приложение7

ОДБ. 08

География

Приложение8

ОДБ.09

Экология

Приложение9

ОДБ.10

Основы безопасности жизнедеятельности

Приложение10

ОДБ.11

Физическая культура

Приложение11

ОДП. 01

Химия

Приложение12

ОДП. 02

Информатика и ИКТ

Приложение13

ОДП.03

Биология

Приложение14

ОП. 01

Основы микробиологии, физиологии питания, санитарии и гигиены

Приложение15

ОП. 02

Основы товароведения продовольственных товаров

Приложение16

ОП. 03

Техническое оснащение и организация рабочего места

Приложение17

ОП. 04

Экономические и правовые основы профессиональной деятельности

Приложение18

ОП.05

Основы калькуляции и учета

Приложение19

ОП. 06

Охрана труда

Приложение20

ОП. 07

Иностранный язык в профессиональной деятельности

Приложение21

ОП. 08

Безопасность жизнедеятельности

Приложение22

ОП.09

Основы энергосбережения

Приложение23

ПМ. 01

Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента

Приложение24

МДК.01.01

Организация приготовления, подготовки к реализации и хранения кулинарных полуфабрикатов

Приложение25

МДК.01.02

Процессы приготовления, подготовки к реализации кулинарных полуфабрикатов

Приложение26

УП. 01

Учебная практика

Приложение27

ПП. 01

Производственная практика

Приложение28

ПМ02

Приготовление, оформление и подготовка к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента

Приложение29

МДК.02.01

Организация приготовления, подготовки к реализации и хранения кулинарных полуфабрикатов

Приложение30

МДК.02.02

Процессы приготовления, подготовки к реализации кулинарных полуфабрикатов

Приложение31

УП.02.

Учебная практика

Приложение32

ПП.02.

Производственная практика

Приложение33

ПМ03

Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента

Приложение34

МДК.03.01

Организация приготовления, подготовки к реализации и презентации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок

Приложение35

МДК.03.02

Процессы приготовления, подготовки к реализации и презентации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок

Приложение36

УП.03.

Учебная практика

Приложение37

ПП.03.

Производственная практика

Приложение38

ПМ04

Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков разнообразного ассортимента

Приложение39

МДК.04.01

Организация приготовления, подготовки к реализации горячих и холодных сладких блюд, десертов, напитков

Приложение40

МДК.04.02

Процессы приготовления, подготовки к реализации горячих и холодных сладких блюд, десертов, напитков

Приложение41

4

Учебная практика

Приложение42

ПП.04

Производственная практика

Приложение43