В рамках недели профессионального мастерства, для обучающихся колледжа была проведена викторина «Хочу стать поваром, кондитером» в которой приняли участие четыре группы: ПК-09/16, ТПП-09/15, ТПП-09/16, ОКП-09/16. Викторина состояла из семи туров.
В конкурсе «Волшебная шкатулка» участники отвечали на кулинарные вопросы, в одном из конкурсов проверялись знания русских поговорок.
В следующем туре - «Знатоки литературы», заставил обучающихся вспомнить литературные произведения, художественные и мультипликационные фильмы, в названиях которых присутствует пищевой продукт.
В практическом туре «Экспертиза»: необходимо было одному участнику из команды, при помощи органов чувств определить вид продукта (мука, крахмал, соль, сахар, сахарная пудра, сода, сухое молоко).
В последнем туре «Кот в мешке» участники на ощупь отгадывали содержимое мешка: чайная кружка, соусник, ложка, венчик, лопатка, щипцы.
В завершении, во время подведения итогов, был организован просмотр отрывков из известного сериала «Сваты у плиты» и мультфильма «Рататуй».
Итоги викторины были таковы: 1 место – группа ТПП-09/15, 2 место – группа ТПП-09/16, 3 место – группа ОКП-09/15.
Материал подготовила
мастер п/о Мазурова В.А. |
