Студенты группы ТПП-09/15 по специальности Технология продукции общественного питания Ааб Екатерина и Денисова Татьяна в рамках дуального обучения работают на предприятии ООО «Голышмановский общепит РПС» с 14 апреля по 14 октября.

за работой

С мая 2017 девушкам представлена возможность временно трудоустроится на данном предприятии.

Денисова Татьяна

Все лето девушки работали, выполняя различные виды деятельности: первичную обработку продукта, приготовление полуфабрикатов, I и II горячих блюд, напитков, выпечку кулинарных изделий, осуществляли отпуск готовой продукции.

Денисова Т. и Ааб Е. (ООО общепит РПС)

Ааб Екатерина участвовала на выездной сессии -полевая кухня на съезде ДНД, девушки помогали с организацией питания и на Шарохинском фестивале.

Екатерина Ааб на разделке рыбы

Директор общепита Волкотруб Г.И. очень довольна данными студентами, слова благодарности больше адресованы Ааб Екатерине, студентка исполнительна, пунктуальна, знает и умеет технологический процесс приготовления многих блюд, не боится сложностей. Галина Ивановна готова предложить Екатерине постоянное место работы.

Материал подготовила: мастер п/о Федосенко И.П.